“Tener salud desde etapas muy tempranas de la vida no sólo nos orilla a vivir felices, sino también es un tema de justicia social y de derechos”, señaló la Dra. Mónica Ancira, académica e investigadora del Departamento de Salud de la Universidad Iberoamericana, quien celebró los nuevos lineamientos del Gobierno de México para garantizar una alimentación saludable en las escuelas, y consideró que para alcanzar el éxito de la estrategia se debe involucrar a padres y madres.
Estas reglas forman parte de la campaña ‘Vive Saludable, Vive Feliz’, con la que las autoridades quieren garantizar el bienestar y la salud de las niñas, niños y adolescentes de las escuelas mediante acciones orientadas a la promoción de hábitos saludables.
Para garantizar entornos saludables, por ley, todas las escuelas públicas y privadas deberán:
Vender variedad de frutas, verduras, cereales integrales, semillas y leguminosas secas
Disponer de agua simple potable y segura para consumir a libre demanda
Prohibir la venta y publicidad de comida chatarra y bebidas azucaradas a granel, con sellos de advertencia y leyendas
Prohibir la venta de alimentos preparados con altas cantidades de grasa, sal y/o azúcar
Promover la recuperación de las preparaciones de alimentos tradicionales y de la región
Monitorear el cumplimiento de la ley (existen sanciones por incumplimiento)
En entrevista para Radio Educación, la Dra. Mónica Ancira lamentó que en la actualidad las infancias y las juventudes estén expuestas en sus escuelas a alimentos poco saludables que no favorecen el desarrollo de todo su potencial de crecimiento, ni la realización de actividad física ni aquella orientada a su aprendizaje.
“Se debe impulsar un cambio de comportamiento, no es fácil pero es urgente”, advirtió la docente de la IBERO y apuntó a que hay dependencia científica que niños y niñas que son expuestos a alimentos con alto contenido de azúcar, sodio y glutamato pueden desarrollar dependencia a estos productos.
La búsqueda de un cuerpo extremadamente delgado ha ganado visibilidad en redes sociales, donde abundan…
La aparición de un pequeño bulto en el cuello puede ser una señal de alerta…
Los cambios de ánimo, el aislamiento y la pérdida de interés por actividades cotidianas suelen…
La brecha entre las aulas tradicionales y los pisos de manufactura avanzada frena la competitividad…
Caminar, correr o practicar actividades físicas en zonas montañosas representa un desafío diferente al entrenamiento…
¿Por qué algunas personas presentan fiebre después de vacunarse mientras otras apenas experimentan molestias? Una…